


MENÚ El Canó 19.90€
PRIMEROS PLATOS (A elegir uno)
Calamar a la Romana
Rebozado tradicional crujiente con toque de limón
Alcachofa confitada sobre base de hummus
Delicada alcachofa confitada sobre hummus sedoso, con equilibrio de texturas y sabor.
Ensalada de Tomate y Mozzarella
Con aceite de oliva virgen extra KM0 y albahaca
Mejillones estilo El Canó
Al vapor con nuestra picada casera especial
Variado de croquetas
Croquetas caseras de Pollo o Bacalao
SEGUNDOS PLATOS (A elegir uno)
Bacalao a la Vizcaína
Con pimiento choricero y sofrito tradicional
Pescado del Día a la Plancha
Fresco de lonja con guarnición de temporada
Filete de Ternera a la Pimienta Verde
Carne de primera con salsa cremosa y patatas
Fideuá de Marisco
Con nuestro fumet casero, calamares, mejillones y gambas
POSTRES
Tiramisu, Coulant de chocolate, fruta del dia
(Bebida no incluida) IVA incluido
